Iznimno visoka prehrambena vrijednost raženog brašna ogleda se u bogatstvu kalcija i željeza koje sadrži i obilju prehrambenih vlakana.

Osim specifične tamne boje i snažnog okusa, posebnost kruha i peciva od raženog brašna je svježina koju dugo zadržavaju. Za tijesta kod kojih trebate ekstra mekoću, pomiješajte raženo i pšenično brašno za još rahliji rezultat. Mnogo dobrog stiže iz raži - to se traži!

Nekada su raž i proizvodi od raži smatrani siromašnom hranom međutim najnovija saznanja koja su rezultat mnogobrojnih istraživanja pokazuju da raž ne samo da nije manje vrijedna, već da može biti vrlo značajna u ishrani zbog svojih nutritivnih i zdravstvenih svojstava. Raženo brašno odlikuje se visokim sadržajem kalcija i željeza a sadrži kalij, fosfor, magnezij, cink, mangan. Ovo brašno je bogato vitaminima E i B kompleksa.

Brašno je moguće naručiti u pakiranju od 5 kg, po cijeni od 15,00 KM!

* PDV uključen u cijenu. PZ AO nije u sustavu PDV-a.

Ukoliko budete imali bilo kakvih pitanja, molimo Vas da nas kontaktirate putem našeg kontakt telefona ili na email: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.